Tenemos conocimiento de las cantineras desde el año 1920, aunque algunos años fallen.
  A continuación detallamos cada una de ellas año por año:

1980
Isabel Fernandez

1981
Mª Pilar Gonzalez

1982
Mª Consuelo Sagarzazu

1983
Regina Aramburu
 

1984
Joxebe Ugarte

1985
Lupe Lekuona

1986
Mª Jose Sunsundegui

1987
Mª Ángeles Salaverria
 

1988
Arantxa Lekuona

1989
María Unsain

1990
Lourdes Lekuona

1991
Amaia Salinas
 

1992
Begoña Valdajos

1993
Aitziber Goñi

1994
Kristina Larzabal

1995
Izaskun Urtizberea
 

1996
Mónica Olasagasti

1997
Leire Iza

1998
Mertxe Etxeburu

1999
Itziar Larzabal
 

2000
Oihana Sagarzazu

2001
Ainhoa Pérez

2002
Idoia Fernandez

2003
Karmele Ancisar
 

2004
Garbiñe Zuzaya

2005
Naiara Goikoetxea

2006
Itziar Sevilla

2007
Olatz Elizazu
 

2008

Miren Arocena

2009

Leire Ruiz de Angulo

2010

Arantzazu Mendizabal

2011

Natalia Amezaga
 

2012
Idoia Sagarzazu

2013
Amaia Goikoetxea

2014
Elena Amunarriz

2015
Maialen Mendizabal
 

2016
Irati Ugartemendia

2017
Kattalin Ancisar